수발주시스템
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작성일 22년 02월 04일본문
수발주 시스템
학교급식•공공급식
◈ 급식 식재료 수발주 시스템이란?
- 단체급식(학교급식 또는 공공급식)의 식재료 주문(수발주)을 효과적으로 관리•운영하는 시스템
- 학교급식 : 일단위•주단위•월단위 발주 가능 (NEIS 시스템의 발주서 서식 연계)
- 공공급식 : 일단위 발주 가능
◈ 급식 식재료 수발주시스템 구성
홈페이지 | 센터소개, 정보공유 및 공지사항, 자료공유를 목적으로 운영하는 홍보시스템 |
수발주시스템 | 주 업무인 급식 식재료 주문(수발주) 및 주문관리, 관련 업무를 수행하는 시스템 |
쇼핑몰(공공급식용) | 공공급식시설 관점에서 사용성을 높인 쇼핑몰 형태의 식재료 주문 시스템 |
모바일시스템 | 센터/업체/소비자 별로 수발주 이력(내역)을 조회하는 정보조회 시스템 |
바코드-앱 | 센터에서의 식재료 입고, 출고 시 입•출고 관리를 위한 바코드-앱 |
◈ 수발주시스템 운영체계 유형
- 광역형 : 광역자치단체용 모델로서 여러 기초자치단체들의 수발주 정보를 통합 관리•운영 가능한 광역형 시스템
- 기초형 : 기초자치단체용 모델로서 기초자치단체 별로 설치하여 사용하는 기초형 시스템
◈ 수발주 업무 프로세스 및 기능
1. 상품(단가)등록 : 표준 식품설명 관리, 식재료 단가등록, 공급중단/일시중단
2. 식재료 발주 : 임시견적(장바구니) ,견적등록(주문현황), 주발주•월발주
3. 주문확정 : 주문(수발주)관리, 상품대체처리, 변경이력관리
4. 입고확정 : 입고처리, LOT 관리 기능, 라벨 출력
5. 출고확정 : 출고처리, 배송코스 등록/관리, 차량관리/기사관리
6. 정산관리 : 정산내역조회, 정산여부 관리
7. 통계추출 : 매출 (입)장, 기타
◈ 기능 및 시스템 차별성
- 현재 원활히 운영되고 있는 대표 지자체에서 사용성 최적화가 검증된 수발주시스템
- 기초 지자체 별 특수성을 고려한 선택적 기능 적용이 가능한 수발주 시스템
- 대표 광역자치단체 및 기초자치단체 운영유지 수행을 통해 습득한 센터 운영노하우 컨설팅
- 수발주 관리 담당자 관점에서의 최적화 편의기능(상품대체처리, 변경이력관리, 당일배송코스 등)
- 멀티 로그인에 따른 복수 화면 사용성 제공
- 선택 옵션에 따른 다양한 기능 사용 가능(협의 및 상담을 통한 추가비용)
- 바코드시스템 추가 도입시 물류(입•출고) 처리시간 단축 가능
- NEIS 서식 연계를 통한 학교급식 수발주 관리 편의성
◈ 유형별 업무 구성
- 주문 > 주문확인 > 납품준비 > 납품 > 배송
- 급식업무는 각 지자체, 자치구의 급식센트를 중심으로 업무가 이루어져야 합니다.
- 학교•공공급식 광역형
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- 광역시, 도 에서 자치구, 지자체(시군)업무를 총괄 진행 시 자치구, 지자체의 현황업무를 파악하기 용이
- NEIS시스템 사용자, 미사용자를 위한 수발주시스템, 웹 쇼핑몰 급식지원시스템으로 구성
- 학교급식 기초형
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- 자치구, 지자체에서 단독으로 사용시 용이, 수발주시스템을 통한 업무진행
- NEIS시스템 사용자를 위한 급식지원 시스템으로 구성
- 공공급식 기초형
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- 자치구, 지자체에서 단독으로 사용시 용이, 웹 쇼핑몰을 통한 업무 진행
- NEIS시스템을 사용하지 않는 공공시설 및 일반시설을 위한 급식지원 시스템
◈ 업무 프로세스별 최적의 핵심 기능 관리
- 식재료 관리 > 단가관리 > 주문 및 발주 > 발주 관리 > 출고처리
대표식재료 등록 | 단가관리 | 주문 및 발주 | 발주관리 | 출고관리 |
대분류, 중분류, NEIS식품명, 식품설명, 포장중량, 중량단뒤 관리 | 공급업체별 납품할 식재료의 단가업로드 기능제공 | NEIS시스템의 품의요구서업로드를 통한 식재료 발주기능 제공 | 학교별 발주 확인 기능 및 호가정/업무마감 등 센터에서 발주 관리에 필요한 핵심 기능 제공 | 센터에서 학교별로 출고처리하는 기능 제공 |
일괄 업로드 및 엑셀 다운로드, 상세 조회 조건 기능 제공 | 일괄 업로드, 다운로드, 일시중단, 공급중단, 이벤트단가, 단가종료, 단가계산, 견적 후 단가변경 등 단가 관리에 필요한 핵심 기능 제공 | 영양(교)사에게 필요한 각종 출력물 제공 | 공급업체에서 센터로부터의 발주 식재료를 소분하여 공급 준비할 수 있도록 학교별로 발주내역을 조회하는 기능 제공 | 검수 및 라벨출력, 출고확정 정산 등 출고처리에 필요한 기능 제공 |
사용여부 기능을 통한 대표 식재료 관리 기능 제공 |
| 시장조사, 보조금, 현품 추가요청 등 핵심 기능 제공 |
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- 사용자별 업무 프로세스에 맞춤형 기능 구성
영양(교)사 |
급식 센터 |
공급업체 |
식재료 주문 |
일괄처리 |
상품단가등록 |
클레임관리 |
주문관리 |
클레임정보 |
출력물 |
출고관리 |
발주현황 |
보조금관리 |
단가등록현황 |
출력물 |
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클레임현황 |
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보조금관리 |
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◈ 유형별 기능 구성
기본기능 |
상세기능 |
학교급식(광역형) |
학교급식(기초형) |
공공급식(기초형) |
비고 |
주문관리 |
견적등록(장바구니) |
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주문등록 |
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주문변경 관리 |
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주문변경 변경이력 |
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출고관리 |
출고관리 |
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시장조사가 등록 |
시장조사가 등록 |
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식재료관리 |
단가등록 |
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임시상품 관리 |
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단가(일시)중단 처리 관리 |
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클레임 관리 |
클레임 관리 |
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통계현황 |
거래처 통계 현황 |
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대표 식재료 관리 |
대표 식재료 관리 |
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권역배송 관리 |
권역배송 관리 |
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배송물류 관리 |
배송물류 관리 |
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출력물 관리 |
출력물 |
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◈ 옵션 및 부가 기능
- 지자체별 선택 옵션에 따른 다양한 기능 제공
- 바코드시스템 : 센터에서의 식재료 입•출고 시 입•출고 관리를 위한 바코드 앱
- 보조금관리 : 보조금 예산액 설정을 통해 학교별로 집행액, 잔액 등을 확인할 수 있는 정산보고서 제공
◈ 학교급식(광역형) 기능구성
기본기능 |
상세기능 |
학교급식(광역형) |
비고 |
주문관리 |
견적등록 (장바구니) |
NEIS 시스템에서 다운로드 받은 품의요구서를 업로드하여 식재료를 발주하는 기능 |
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주문등록 |
사용자가 발주한 식재료를 검수 및 공급업체에게 주문요청하는 기능 |
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주문변경 관리 |
사용자가 식재료 변경요청 시 센터가 승인/불가 처리 여부를 결정하고 관리하는 기능 |
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주문변경 변경이력 |
주문변경 처리된 식재료에 대해 변경이력을 관리할 수 있는 기능 |
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출고관리 |
출고관리 |
공급업체에서 센터로 도착한 식재료에 대해 검수한 후 출고확정 처리를 하는 기능 |
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시장조사가 등록 |
시장조사가 등록 |
사용자가 NEIS 시스템에서 다운로드 받은 시장조사 양식을 업로드 기능을 통해 시장조사가격을 매칭하여 엑셀로 다운로드 받을 수 있도록 지원하는 기능 |
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식재료 관리 |
단가등록 |
식재료의 단가를 등록 및 관리하는 기능 |
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임시상품 관리 |
임시적(1일)으로 식재료의 단가를 등록하는 기능 |
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단가(일시)중단 처리 관리 |
식재료 납품이 불가하게 될 경우 식재료 공급중단 및 일시중단 처리 기능 |
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클레임 관리 |
클레임 관리 |
납품 받은 식재료에 대해 학교에서 센터로 클레임을 등록하는 기능 |
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통계현황 |
거래처 통계 현황 |
거래처별 식재료 매출 및 매입 통계 현황을 조회할 수 있는 기능 |
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대표 식재료 관리 |
대표 식재료 관리 |
대표식재료 조회 및 등록 기능 |
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권역배송 관리 |
권역배송 관리 |
학교별, 공급업체별로 권역을 설정하여 권역별 식재료 매칭 기능 |
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배송물류 관리 |
배송물류 관리 |
배송권역을 설정하여 배송코스별, 차량별로 조회 및 출력물 출력 기능 |
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출력물 관리 |
출력물 |
출력물(견적서, 품의요구서, 검수서, 청구서, 거래명세서, 공급확인서 등) 출력 기능 |
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◈ 학교급식(기초형) 기능구성
기본기능 | 상세기능 | 학교급식(광역형) | 비고 |
주문관리 | 견적등록 (장바구니) | NEIS 시스템에서 다운로드 받은 품의요구서를 업로드하여 식재료를 발주하는 기능 |
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주문등록 | 사용자가 발주한 식재료를 검수 및 공급업체에게 주문요청하는 기능 |
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주문변경 관리 | 사용자가 식재료 변경요청 시 센터가 승인/불가 처리 여부를 결정하고 관리하는 기능 |
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주문변경 변경이력 | 주문변경 처리된 식재료에 대해 변경이력을 관리할 수 있는 기능 |
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출고관리 | 출고관리 | 공급업체에서 센터로 도착한 식재료에 대해 검수한 후 출고확정 처리를 하는 기능 |
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시장조사가 등록 | 시장조사가 등록 | 사용자가 NEIS 시스템에서 다운로드 받은 시장조사 양식을 업로드 기능을 통해 시장조사가격을 매칭하여 엑셀로 다운로드 받을 수 있도록 지원하는 기능 |
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식재료 관리 | 단가등록 | 식재료의 단가를 등록 및 관리하는 기능 |
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임시상품 관리 | 임시적(1일)으로 식재료의 단가를 등록하는 기능 |
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클레임 관리 | 클레임 관리 | 납품 받은 식재료에 대해 학교에서 센터로 클레임을 등록하는 기능 |
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통계현황 | 거래처 통계 현황 | 거래처별 식재료 매출 및 매입 통계 현황을 조회할 수 있는 기능 |
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대표 식재료 관리 | 대표 식재료 관리 | 대표식재료 조회 및 등록 기능 |
|
권역배송 관리 | 권역배송 관리 | 학교별, 공급업체별로 권역을 설정하여 권역별 식재료 매칭 기능 |
|
배송물류 관리 | 배송물류 관리 | 배송권역을 설정하여 배송코스별, 차량별로 조회 및 출력물 출력 기능 |
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출력물 관리 | 출력물 | 출력물(견적서, 품의요구서, 검수서, 청구서, 거래명세서, 공급확인서 등) 출력 기능 |
◈ 공공급식(기초형) 기능구성
기본기능 | 상세기능 | 학교급식(광역형) | 비고 |
주문관리 | 견적등록 (장바구니) | 웹 쇼핑몰 형태로 사용자가 주문할 식재료를 장바구니에 담거나 바로 주문하는 기능 |
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주문등록 | 사용자가 발주한 식재료를 검수 및 산지센터에게 주문요청하는 기능 |
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주문변경 관리 | 사용자가 식재료 변경요청 시 센터가 승인/불가 처리 여부를 결정하고 관리하는 기능 |
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주문변경 변경이력 | 주문변경 처리된 식재료에 대해 변경이력을 관리할 수 있는 기능 |
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출고관리 | 출고관리 | 산지센터에서 센터로 도착한 식재료에 대해 검수한 후 출고확정 처리를 하는 기능 |
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식재료 관리 | 단가등록 | 식재료의 단가를 등록 및 관리하는 기능 |
|
임시상품 관리 | 임시적(1일)으로 식재료의 단가를 등록하는 기능 |
| |
단가(일시)중단 처리 관리 | 식재료 납품이 불가하게 될 경우 식재료 공급중단 및 일시중단 처리 기능 |
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클레임 관리 | 클레임 관리 | 납품 받은 식재료에 대해 시설에서 센터로 클레임을 등록하는 기능 |
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통계현황 | 거래처 통계 현황 | 거래처별 식재료 매출 및 매입 통계 현황을 조회할 수 있는 기능 |
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대표 식재료 관리 | 대표 식재료 관리 | 대표식재료 조회 및 등록 기능 |
|
배송물류 관리 | 배송물류 관리 | 배송권역을 설정하여 배송코스별, 차량별로 조회 및 출력물 출력 기능 |
|
출력물 관리 | 출력물 | 출력물(주문서, 발주서, 검수서, 청구서, 거래명세서, 공급확인서 등) 출력 기능 |
|
◈ 충청남도 광역형 수발주시스템
◈ 세종시 공공•학교 급식 통합수발주시스템
◈ 서울시 공공급식 수발주시스템